La taracea es una técnica artesanal aplicada al revestimiento de souvenirs, muebles, esculturas y otros objetos artísticos. En la labor se utilizan piezas cortadas de distintos materiales  (madera, concha, nácar, marfil, metales), que se van encajando en un soporte hasta realizar el diseño decorativo. Es un trabajo de incrustación. Entre unas piezas y otras hay un efecto de contraste que depende del color y la característica del material empleado.

Las combinaciones de piedras de distintas clases y colores se denominan mosaicos.

Actualmente en España solamente en Granada  quedan algunos pequeños talleres familiares dónde se utiliza está técnica, que tuvo su tiempo de apogeo en el siglo 15 y fue introducida por los árabes en España.